¿Cuántas veces has dicho esto en una mesa? La costumbre de sazonar nuestros alimentos con variedad de especias proviene de muy antiguo. La sal fue utilizada en los albores de la humanidad como uno de los principales bienes de intercambio y de allí deriva la palabra “salario“.Lo cierto es que condimentar nuestra comida es una actividad que realizamos a diario y por cierto, no es siempre algo muy cómodo. Si vas a un restaurante muchas veces cuentan con esos dispositivos complicados o lo que es peor con diminutos sobres de papel que no te permiten arrojar cantidades precisas de condimento sobre tu plato. Si hay humedad, jamás conseguirás que la sal abandone el salero. Pero mira esto. Read the rest of this entry »